大きなものを均一にスライスする場合には、木製のスライサーを使います。家に長年定住している道具ですが、普段はほとんど使用しません。プラスティック製の枠と違って安定しています。元々はキャベツの千切り用らしいので、幅も長さも余裕があります。最近のものと違って愛着があります。
2008-01-07 調理器具 | 固定リンク Tweet
あきこさんの使ってらっしゃる調理器具はどれも使えば使うほど味の出てくるものばかりでいいですね^^
投稿: tomo | 2008-01-07 14:29
tomoちゃん》 このスライサーは母が大昔・・20年以上前にどこかで見つけて買ってくれたんだけど。長持ちもしているし、愛着もあります。先端に「指先に注意」って、焼印があるんですよ^^;
投稿: godmother | 2008-01-07 16:55
リップクリームをスライスするとはスゲーなー!
投稿: QDtank | 2008-01-07 21:32
QDtankのとうちゃま》 うっせー!です^^
投稿: godmother | 2008-01-08 05:11
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あきこさんの使ってらっしゃる調理器具はどれも使えば使うほど味の出てくるものばかりでいいですね^^
投稿: tomo | 2008-01-07 14:29
tomoちゃん》 このスライサーは母が大昔・・20年以上前にどこかで見つけて買ってくれたんだけど。長持ちもしているし、愛着もあります。先端に「指先に注意」って、焼印があるんですよ^^;
投稿: godmother | 2008-01-07 16:55
リップクリームをスライスするとはスゲーなー!
投稿: QDtank | 2008-01-07 21:32
QDtankのとうちゃま》 うっせー!
です^^
投稿: godmother | 2008-01-08 05:11