2007-04-26

胡麻ダレ:うどん用(2人分)

  冷しゃぶサラダうどんのレシピは⇒こちらへ

  • 白いリゴマ・・大さじ2
  • 昆布醤油*1・・大さじ2
  • 砂糖・・小さじ1/2
  • 酢・・小さじ1
  • 茹で豚のスープ・・大さじ4

*1:リンク先ページの1番です


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コメント

GWですね~。毎日のごはんに頭悩ませるところです~。昨日、GWのご飯計画表をつくってました・・・。特に遠出もしないので、また餃子しようかなと。あとせっかくだから焼肉も(旦那がいい肉を格安で手に入れてきます)。昼は素麺やらおそばを考えていたので、このゴマダレ冷やしうどんもやってみようかしら~。鹿児島の昼間はもうこんなのが断然おいしいでーす。

投稿: みみこ | 2007-04-27 07:37

今日は休みで、ノンビリ起きました。暑くなってくると冷たいものや、サッパリしたものが食べたくなりますよね。

投稿: Pちゃん | 2007-04-27 07:54

みみこちゃん 凄いなー、献立計画作ったのぉー!そうね、うちでは、麺類はお昼の定番ですよ。短時間で出来るし、出来たスープは、夜に何か(大豆など・・)入れて、ミネストローネなんてどう?さっき他所様で新玉葱を沢山使ったスープを見てきました。そういえば、大豆・・どうなった?出来なかった??

投稿: godmother | 2007-04-27 08:29

Pちゃん おはよう!本当だ!昨夜のケンタ君で、ビールでしょ?このうどんで、昼間っから又ビールだよ~~ん。合うと思います。私は、今朝は最ー悪(_)いつものように早く起きて一時間かけて記事を書き上げ、アップのボタンを押したらHatenaのメンテに引っ掛かって、全部おじゃん。で、書き直ししたので遅くなり、時間が全部ずれ込みますたー。近頃珍しいエラーでした。

投稿: godmother | 2007-04-27 08:39

おはようございます。朝ご飯しかり食べたのに・・「ぐぅ~」となってます。

投稿: mimi | 2007-04-27 08:46

mimiちゃん おはよう!今朝はHatenaのメンテと重なって、大惨事でした。このうどんは、mimiちゃんが好きそうな感じします。全く会ったことも話した事もないのに、食べ物の好みやらいろいろわかって来たような気になります。昨日はお出かけだったようね。作品頑張ってね!

投稿: godmother | 2007-04-27 09:11

おはようございます^^。サッパリとしていて美味しそう^^写真見て食べたくなりました^^

投稿: chobi | 2007-04-27 10:03

このレシピならゴマくどく無くて大丈夫かな。もうGWきちゃいますね。嫌だなぁ。元気があったら色々料理してみますわ。

投稿: tomo | 2007-04-27 12:16

あきこさん、大豆、煮ました。けど、まだ料理にはしてませ~ん。1キロの大豆君は全て出番待ちで小分け冷凍されてます。また料理にしたら報告しますね!

投稿: みみこ | 2007-04-27 13:50

chobiちゃん 今日も昼間はポカポカ陽気で、chobiちゃんの住む所も暖かでしょう?連続でもいいから、さっぱりした物食べたいです。

投稿: godmother | 2007-04-27 15:10

tomoちゃん GWがヤダナってのも珍しいと思うけど、tomoちゃんの場合は仕方ないね。私は、2日の夜から出かけると思うので(予定では)それまでは、出来る限りアップしていきますよ~!

投稿: godmother | 2007-04-27 15:12

みみこちゃん そうだった!1kgやったんだね。結構長く使えますね。楽しみにしています。

投稿: godmother | 2007-04-27 15:13

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